Moestuinieren is ontzettend leuk om te doen met kinderen. Voor kleine tuinmannetjes en -vrouwtjes heeft het echt iets magisch; je stopt een zaadje in de grond, er groeit een plantje uit en een paar weken later kun je een sappige tomaat of zoete aardbei oogsten. En je hebt echt geen grote tuin of groene vingers nodig om een moestuin te beginnen. Wij vertellen je precies hoe je op een makkelijk manier aan de slag kunt met je eigen kindermoestuin. Welke soorten groenten en fruit ideaal zijn om samen te kweken en wanneer je ze zaait en oogst. En wat kinderen allemaal zelf kunnen doen in de moestuin.
Wat maakt moestuinieren met kinderen zo leuk?
Kinderen zijn van nature nieuwsgierig. En een moestuin prikkelt precies die nieuwsgierigheid. Wat gebeurt er als je een zaadje in de aarde stopt? Hoe groeit een wortel onder de grond? En hoe smaakt sla als je het zélf hebt geoogst? Moestuinieren geeft kinderen niet alleen inzicht in waar hun eten vandaan komt, maar het stimuleert ook hun verantwoordelijkheidsgevoel. Ze leren zorg dragen voor iets levends, geduld te hebben en doorzetten. Tegelijkertijd is het ook heerlijk om samen buiten bezig te zijn: kliederen met aarde, beestjes ontdekken, water geven en lekker met je handen werken.
Zo begin je een makkelijke moestuin
Het aanleggen van een moestuin is verrassend makkelijk. Je hebt er bovendien echt geen grote tuin of dure spullen voor nodig. Een paar potten in de vensterbank, een plantenbak op poten op je balkon of een stukje tuin van 1 vierkante meter is al genoeg. Begin klein. En als alles goed groeit en jullie enthousiast raken, dan kun je de moestuin met je kind altijd uitbreiden. De locatie van je moestuin is wél heel belangrijk. De meeste groente- en fruitplanten zijn echte zonaanbidders, dus is een zonnige plek een must.
Verdeel je moestuin bak of stuk grond in de tuin in vakken. En plant per vak de soorten uit één gewasgroep bij elkaar. (kolen, peulvruchten, wortelgewassen, aardappels, vruchtgroenten, of wortels en knollen) Zo krijgt ieder gewas de voedingsstoffen die het nodig heeft en houd je het overzichtelijk. En als je de gewassen ieder jaar een vak opschuift, voorkom je dat de grond uitgeput raakt. Laat je kind een eigen tuinvak of pot kiezen en maak samen labels of naamstokjes voor in de aarde. Zo wordt het écht hun eigen tuintje. Oude kleding en tuinhandschoenen aan, laarzen of dames tuinklompen van More than Socks aan je voeten en jullie zijn klaar om samen te gaan moestuinieren!
>> Lees ook: Kamperen in de tuin met kinderen | Zo wordt het een magische nacht!
Het hele jaar door moestuinieren, kan dat?
Hoewel je een moestuin het beste na de vorstperiode begint, in het voorjaar, kun je het hele jaar door met kinderen moestuinieren. Hier wat tips per seizoen:
Voorjaar (maart-mei) – Het voorjaar is dé starttijd voor veel zaden zoals radijs, spinazie, sla, wortels en kruiden. De meeste zaden kun je direct in de volle grond zaaien. Wil je de natuur een stapje voor zijn, dan kun je al vanaf februari binnen voorzaaien in een zaaibakje of potje op de vensterbank. Je kunt de plantjes dan rond april naar buiten verplaatsen.
Zomer (juni-augustus) – In de zomer kun je veel oogsten van wat je in het voorjaar in de grond gestopt hebt! Tomaten, komkommer, aardbeien… Maar je kunt ook nog ‘zomerzaaien’. Groenten zoals courgette of snijbiet zijn daarvoor bijvoorbeeld heel geschikt.
Herfst (september-november) – In de herfst is er ook nog van alles te oogsten, zoals pompoen, frambozen, snijbiet, appels en peren. Daarnaast kun je winterpostelein of veldsla zaaien. Ook is het leuk om alvast bollen te planten voor in het voorjaar.
Winter (december-februari) – In de winter kun je binnen verder tuinieren. Denk aan tuinkers op watten, avocado’s opkweken of kruiden in de vensterbank. Het is bovendien ook een perfect moment om de moestuin op te ruimen en alvast plannen te maken voor het nieuwe moestuin seizoen.
Welke groente, fruit en kruiden kies je?
Kinderen vinden moestuinieren extra leuk als het makkelijk is, snel resultaat oplevert en weinig inspanning vergt. Kies daarom voor snelgroeiende én makkelijk te verzorgen groenten, fruit en kruiden in de moestuin die kinderen zelf kunnen plukken en opeten. Komkommers, tomaten, bramen, frambozen en aardbeien zijn hier bijvoorbeeld perfect voor. Hieronder vind je al onze moestuin favorieten, die bijna altijd een succes zijn bij kinderen:
- Radijsjes – groeien snel, vaak al binnen 4 weken klaar om te oogsten.
- Sla en rucola – je kunt meerdere keren plukken van dezelfde plant.
- Courgette – groeit als een speer en geeft grote, vrolijke bloemen én dikke vruchten.
- Wortels en aardappels – leuk om onder de grond te zoeken.
- Aardbeien, bramen en frambozen – wie houdt er nou niet van?
- Cherry tomaatjes – kleurrijk, zoet en perfect om te snoepen.
- Komkommer – knapperig, verfrissend en leuk om te zien groeien langs een rek.
- Toverbonen (Purple Queen) – paarse sperziebonen met een vollere, iets zoetere smaak die tijdens het koken groen worden.
- Bieslook, peterselie, basilicum, citroenverbena en munt – makkelijk, geurig en leuk om mee te koken of om thee van te maken.
- Oost-Indische kers – vrolijke bloemen die eetbaar zijn en kleur geven aan elk moestuin vak. Ook leuk: je kunt de bloemblaadjes gebruiken als eetbare decoratie in een salade of op een boterham!
Samen zaaien en verzorgen
Laat kinderen zoveel mogelijk zelf doen. Ze vinden het geweldig om mee te helpen, vooral als ze een écht eigen taakje krijgen. Denk aan aarde in de bak scheppen, zaadjes planten, voorzichtig aandrukken, water geven of slakken verzamelen. Kleuters kunnen bijvoorbeeld labels maken, onkruid wieden (met een beetje hulp) of aardbeien plukken. En oudere kinderen kun je meer verantwoordelijkheid geven: samen een zaaischema maken, plantjes verpotten of zelf bepalen wanneer er geoogst kan worden.
>> Lees ook: Buitenspelen in je eigen tuin: 12 leuke ideeën voor kinderen.
Vertel ondertussen steeds wat jullie doen en waarom. “We geven water zodat het zaadje kan drinken”, of: “Zie je dat groene puntje? Dat is het eerste sprietje!” Zo groeit niet alleen de moestuin, maar krijgt je kind het moestuinieren ook snel in de groene vingers. Maak er een gezellig dagelijks of wekelijks momentje van: samen kijken of er al iets gegroeid is, water geven of onkruid weghalen. Maak het verder niet te ingewikkeld: geef ze hun eigen gieter, schepje, tuinhandschoenen en een paar vrolijke tuinklompen dan is het moestuinfeest compleet.
Oogsten en proeven: het leukste moment
Na weken van verzorgen, kijken en wachten is het dan eindelijk zover: oogsttijd! Voor kinderen is dit het spannendste en leukste moment van het moestuinieren. Samen een wortel uit de grond trekken, een tomaatje plukken of een aardbei zoeken tussen de bladeren voelt als schatzoeken in je eigen tuin. Maak van het oogsten een feestje! Laat je kind kiezen wat er geplukt wordt, verzamel alles in een mooie schaal en proef meteen een stukje van jullie eigen oogst.
Je kunt er ook een kookmoment aan koppelen. Maak samen een salade met verse sla en tomaatjes, een smoothie van aardbeien en munt, of beleg een zelfgemaakte pizza met courgettebloemen en kruiden uit eigen tuin. Kinderen zijn vaak veel nieuwsgieriger om iets nieuws te proeven als ze het zelf hebben gekweekt. Grote kans dat zelfs een groentehater ineens zegt: “Mag ik nog een worteltje?”
Ga jij ook moestuinieren met je kinderen?
Hopelijk heb je na het lezen van dit artikel net zo veel zin gekregen om samen met je kind de handen in de aarde te steken als wij. Want moestuinieren met kinderen is een heerlijke manier om samen quality time door te brengen, ze iets bij te brengen over natuur en voeding én lekker samen buiten (of binnen!) te zijn. Je hoeft geen expert te zijn of veel tijd te hebben. Begin gewoon met een paar potjes, zaadjes en enthousiasme. Trek je dames tuinklompen aan en ga samen aan de slag!
>> Lees ook: Zo maak je de tuin klaar voor de lente & zomer.
Hebben jullie een eigen moestuin? Of heb je nog andere leuke tips voor iedereen die een makkelijke moestuin wil beginnen? Laat het ons dan vooral weten in een reactie hieronder! We zijn benieuwd naar jullie ervaringen en ideeën.
Geef een reactie